5月13日西安民革碑林工委东关南街支部，柏树林支部，关中书院支部在鲁百顺主委的带领下，调研了长安区长祥食品有限公司对公司的生产管理、市场运营、品质控制进行了深入的调查与企业负责人深入的交流了经验。

    长祥食品位于长安区环山公路，主要从事长祥牌挂面的生产和销售，2009年成立以来由小到大发展成西安市和陕西省的知名品牌，民革同志在厂家带领下参观了生产车间，烘干车间，原料仓库及成品仓库，对工厂的现代化机器设备整洁的厂房及井井有条的工序管理留下了深刻的印象。由于秦岭脚下盛产温泉该厂还创新出用温泉水的热量烘干挂面的创新工艺，既不需要煤和电也不排出污染物，温泉水还可以销售，可谓一举多得！通过参观学习我们了解了工厂生产的基本流程感受到了当地人民的勤劳智慧，在市场销售和品牌运作方面同志们也与厂方进行了交流。（常宏）